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Kurz vorab:
Einkauf oder Herstellung?

So zeigen wir Ihnen nur die Informationen, die für Sie relevant sind. Sie können das jederzeit ändern.

Familie 02 · Sortiment

IQF-Obst und -Gemüse.

Wir definieren den Artikel ausgehend von der Anwendung: Produkt, Schnitt, Größe, Zusammensetzung und Aufmachung. Wir bündeln die Informationen des Herstellers, damit Sie prüfen können, ob er zu Ihrem Prozess passt.

Wenn Sie IQF-Obst und -Gemüse herstellen, stellen wir Sie Einkäufern aus Industrie, Handel und Eigenmarke vor, die Ihr Produkt suchen. Wir sagen Ihnen, was verlangt wird, bevor Sie Ihr Angebot senden.

Symbolbild: IQF-Obst und -GemüseAufmachungen und Verfügbarkeit auf AnfrageIllustratives Bild der Familie
Artikel und Anwendungen

Wir erstellen das Angebot
auf Basis Ihres Bedarfs.
Was in dieser Familie
gekauft wird.

Tiefgekühlte Artikel und Mischungen für Herstellungs- und Verpackungsprozesse.

Produkte, die wir prüfen können

  • Himbeeren und Beerenobst
  • Erdbeeren und Heidelbeeren
  • Paprika und Zwiebeln
  • Brokkoli und Blumenkohl
  • Erbsen und grüne Bohnen
  • Spinat, Karotten und Mischungen

Aufmachungen auf Anfrage

  • Industriekartons und -beutel
  • Ganz, gewürfelt oder in Streifen
  • Mischungen und weitere Aufmachungen auf Anfrage

Anwendungen

  • Fruchtzubereitungen
  • Fertiggerichte und Saucen
  • TK-Industrie und Abpackung
Eine klar definierte Anfrage

Die Informationen,
auf die es ankommt.

Diese Angaben helfen uns, die Suche auszurichten und Alternativen zu vergleichen. Haben Sie bereits ein Referenzdatenblatt, können wir davon ausgehen.

Der IBERFOODS-Maßstab

Bei Beerenobst erfüllen ganze Früchte und Stücke oder Crumble unterschiedliche Zwecke. Wer die Anwendung kennt, kann gezielter suchen.

Hilfreiche Angaben für Ihre Anfrage zu IQF-Obst und -Gemüse
ArtikelProdukt und gegebenenfalls Sorte oder Art.
Schnitt und GrößeGanz, Würfel, Streifen, Stücke oder Crumble – je nach Anwendung.
ZusammensetzungEinzelprodukt oder Anteile einer Mischung.
VerpackungGewicht pro Beutel oder Karton und Anforderungen an die Palettierung.
HaltbarkeitLager- und Transportbedingungen sowie geforderte Haltbarkeit.
BewertungTechnisches Datenblatt, Muster und verfügbare Unterlagen des Herstellers.
Wenn Sie IQF-Obst und -Gemüse herstellen

Was die Einkäufer
hier verlangen.

Enthält Ihr Datenblatt diese Angaben, kommt Ihr Angebot vergleichsfertig an. Marktkenntnis und Kontakte bringen wir ein.

Mein Sortiment vorstellen

Was verglichen wird

  • Artikel
  • Schnitt und Größe
  • Zusammensetzung
  • Verpackung
  • Haltbarkeit
  • Bewertung

Wo es eingesetzt wird

  • Fruchtzubereitungen
  • Fertiggerichte und Saucen
  • TK-Industrie und Abpackung